流浪的天空 Vagabond in my sky

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曾是不知愁的年少

不再是強說愁的年齡

總為無由無來的情緒,強作不知名的愁悵
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改變。坪林有泉有機農場

坪林對我來說,一直只是北宜公路上的中繼站,而不是目的地,但五高完成後,這裡單純變回觀光地區後,反而卻須要重新找回那定位,以茶業發跡的起點。
山友的邀請,所以我們一行人來到坪林找茶,一切行程由山友安排,我們在坪林隨處走走,所以起先的行程我也沒太在意去記憶,倒是中途我們在路旁發現一排大砲,才發現一堆攝影師在這裡拍鷺鷥,而且可以很近距離拍攝,因為在路旁的樹上是牠們的築巢處。
這裡的鷺鷥有夜鷺及牛背鷺,大多留在巢裡的都是雛鳥,當然也有些成鳥正在孵育下一代,只可惜沒有看到剛孵出的雛鳥,只是我們的設備跟這些影友們簡直是小巫見大巫,每個人手上都是拍鳥的長鏡頭,另外在橋上還有一整排都是大砲。
我拍完這裡,一行人隨後往茶業博物館後的步道走走,然後才往今天的目的地出發,不過此時的天際已經是一片灰暗,就不知何時會下雨,北台灣的天候總是如此,早上還出太陽,下午就變了臉。
有泉有機農場是今天的主要目的地,這個農場其實是茶園,主人在此落戶好幾代了,一直以種茶製茶為業,從以前沒有農藥的年代,再經過農藥栽植過程,直到現代的主人,才又回到無農藥的方式,但這樣的堅持是要付出代價。
因為要隔離有農藥栽種的區域,有機栽種的面積會少很多,但相對產量會變少,這一來一往之間,這些茶葉就顯的珍貴,根據農場主人的說法,他的茶葉往往在還沒上市就被訂購一空,因為主人只收合理的價格,而非因有機兩字,就隨意加價。
而今天的午餐也很精彩,有機茶油作的油飯和麵線,還有鄰居拿來的箭竹筍,還有抹茶糕,當然還有其它餐點,只是偷懶太久的我有些記憶喪失症,所以就別太計較了。
飯後水果是我們自己帶來的西瓜,而茶飲則是主人自己種、自己烘焙的茶葉,不過文山包種茶的特色在於它的香氣,清新的茶香是飯後最好的享受,而鐵觀音則有另一份甘醇,此時主人家的電視播放的是這個農場裡的生態影片。
我們的小小生態解說員是這家的小女兒,僅僅國中年紀的她,對這裡的生態瞭若指掌,影片裡我們見到了松鼠、五色鳥、穿山甲、台灣藍鵲和不少的昆蟲,甚至螢火蟲,與生物和平相處,連田鼠也是。
看著影片介紹,屋外枝頭傳來奇怪的鳥叫聲,小解說員提醒我們是八色鳥,我們走到戶外往枝頭看,果然有兩隻鳥停在枝頭,鮮豔的羽毛和身型和我們在崑崙藥用植物園看到的一樣。
我趁此時在屋外拍攝那棵開的茂盛的花,還飛來一隻色彩鮮豔的飛蛾,這裡的生態還真得豐富,看完影片,小解說員就帶著我們去看穿山甲的窩,這裡的穿山甲可不只有一隻,影片中就見到兩隻。
看完穿山甲的窩,我們順便去看看主人的有機菜園,不過這裡不賣菜,只供自家享用或來訪的客人食用,所以有口福的人並不多,不過此時天空已飄起細雨,討論後,我們決定打道回家,因為今日是週日,恐怕高速公路會塞車。
果不其然,中和交流道一帶就車流沉重,不過經過這裡以後,一切就順暢,其實以前的工作跟這些農人很有關係,農人透過生產班、合作社進到拍賣市場到菜商,每一層都是剝削,消費者說買菜好貴,但農人卻沒有利潤,利潤都由這些批發商和拍賣市場拿走,所以耕農人口才會一直老化,務農是沒有錢賺是台灣人普遍的想法。
其實批發市場的弊端是菜商控制進場的數量,以控制拍賣的價格,再以本身在拍賣市場外取得的貨源高價賣出,尤其在缺貨的時候,這些暴利永遠不會進到農人的手中,但相關單位永遠漠視這現象,因此只有直接面對消費者,農人才會有利潤,所以有機農業才會脫離批發市場的機制,改以契作和網路銷售型式經營,而政府對這一個產值不高的產業,永遠只是放著不管。
就以高麗菜為例,一直都是一期過剩一期不足,政府有沒有去調查耕種面基,提醒農民會產過剩,辛苦會成泡影,也有沒有替農民找其它銷售管道,永遠只是放任這些過剩的高麗菜在田中爛掉當肥料,政府何時才會幫這些農民想一想,而不要只是提一些老農津貼,騙這些純樸農民的選票。

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